A bout de soufre

 

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A BOUT DE SOUFRE
Restaurant naturel

3, rue de la Courtine
67000 Strasbourg

 A Bout de Soufre est un restaurant et bar à vins naturels. Les vins naturels sont à la fois issus de vignes bio, et d'une vinification propre, sans levurage, sans chimie et avec peu ou pas de soufre; donc pas de mal de crâne le lendemain!

Le midi, nous proposons une carte différente chaque semaine, composée de trois entrées, trois plats et trois desserts. Issus de produits de saison et au maximum de l'agriculture locale (dans la mesure du possible) 100% des mets sont faits maison (même les rillettes).
Le soir, on se transforme en bar à vin dès 17h00, et l'on peut simplement boire un verre, grignoter des charcuteries maison, se partager les entrées chaudes et froides de la semaine , goûter à notre tourte vigneronne, ou encore se régaler avec notre Bourguignon reboosté aux épices, le traditionnel petit salé aux lentilles ou encore les rognons de veau aux légumes d'hiver ...
La cuisine est ouverte jusqu'à 23h00, et la musique electro jazz jusqu'à 00h30 en semaine et 01h30 les vendredi et samedi.
Toutes les infos complémentaires sur www.aboutdesoufre.fr
 
Adresse: 3, rue de la Courtine - 67000 Strasbourg
 
Téléphone: 0390249325
 
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